23 Jun 2012

Linapod Antara Makanan Tradisional Kaum Dusun

Kaum Dusun terkenal dengan kegiatan mengusahakan ladang tanam-tanaman. Jadi, mereka menjadikan Linapod sebagai bekalan sehingga ke dini hari. Linapod ialah nasi yang ditumbuk dengan ubi keledek, kemudian  dibungkus dengan sejenis daun yang menambahkan aroma nasi. Linapod enak dimakan dengan sayur tumis dan ikan kering.

Beginilah bungkusan Linapod

Linapod bersama sayur tumis

Enaknya...
Nasinya daripada beras merah atau padi yang baru dituai. Kini Linapod bukan sahaja dijadikan bekalan ke ladang, tetapi boleh didapati di majlis-majlis perkahwinan.